Birbaşa MÜŞTƏRİ XİDMƏTLƏRİNƏ ZƏNG EDİN

SİFARİŞ ÜÇÜN ZƏNG EDİN

+994 70 987 27 87

DANA ƏTİ

Dana əti dünyanın bir çox ölkələrində, eləcə də Qafqaz ölkələrində mətbəxlərin ən sevimli qidalarından sayılır. Dana ətinin xüsusiyyətlərini və faydalarını aşağıdakı şəkildə sıralamaq olar:

  • Heyvandarlıqda ən çox istehlak edilən məhsul növlərindən biridir;
  • Dana ətinin ləzzəti yaşı, bəslənmə şərtləri və yaşadığı mühitə görə dəyişkənlik göstərə bilməkdədir.  
  • Dana ətinin ən sərt yerləri boyun, bud və qarın bölgəsidir. Bu bölgələrin sərt olmasına səbəb heyvanın ən hərəkətli yerləri olmasından irəli gəlir. 

Bu hissələrdən başqa dananın digər bölgələri daha yumşaq olur.

  • Bu səbəblə də yumşaq olan bölgələr qiymət baxımından daha bahadır;
  • Dana əti tünd qırmızı bir rəngə sahibdir. Körpə dananın əti isə tünd çəhrayı rəngdə olur;
  • Kiçikbaş heyvanlarla müqayisə etdiyimiz zaman daha az yağ miqdarına sahibdir;

  • GİGİYENİK

  • SERTİFİKATLI

  • HALAL KƏSİM

MƏHSULLAR

SİFARİŞ EDİN

Sifariş etmək üçün aşağıdakı formu doldurun*